ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೇ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡು, ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ತಂದೆತಾಯಿಗಳಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಈ ಹಾನಿಕರ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನಮ್ಮ ಸಣ್ಣವರನ್ನು ಈ ಪೋಷಣಾ ಅಪಾಯಗಳಿಂದ ಹೇಗೆ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಾವು ಡಾ. ಆನಾ ಮರಿಯಾ ಲೋಪೆಜ್ ಅವರನ್ನು, ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯ ಮತ್ತು ಪೋಷಣಾ ತಜ್ಞರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದೆವು.
ಡಾ. ಲೋಪೆಜ್ ಅವರು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೇ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಿದರು. "ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಗುವ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಜೀವನಪೂರ್ತಿ ಇರಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ನೆನಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ಡಾಕ್ಟರ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರಮುಖ ತಂತ್ರವೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು. "ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅವರು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ".
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಮಾದರಿಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಿದರು. "ಮಕ್ಕಳು ನೋಡಿದುದನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ಲೋಪೆಜ್ ಹೇಳಿದರು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ತಂದೆತಾಯಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಆನಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯ.
ಲೋಪೆಜ್ ಅವರು ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಸವಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗಿರುವ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಟ ಮಾಡುವುದು. "ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಜಾಹೀರಾತು ಬಜೆಟ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅತೀ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ".
ಅವರ ಸಲಹೆ ಎಂದರೆ ದೃಢವಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕರವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿ: "ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜಾಹೀರಾತುಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ಕಾಣುತ್ತದೆಯೋ ಅದನ್ನು ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನೋಡಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವು ಅವರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಲಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ".
ಅವರು ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರಿಯ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಹ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು. "‘ಮೋಜಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು’ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಮೂಲ ಆಹಾರದಷ್ಟು ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ". ಉದಾಹರಣೆಗೆ, تازಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು.
ಈ ನಡುವೆ, ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯಾಗಬಹುದಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಲೇಖನವನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:
ಮಧ್ಯಧರಾ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು? ತಜ್ಞರು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ
ಉಚಿತ ವಾರದ ರಾಶಿಫಲಕ್ಕೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ
ಕನ್ಯಾ ಕರ್ಕಾಟಕ ಕುಂಭ ತುಲಾ ಧನುಸ್ಸು ಮಕರ ಮಿಥುನ ಮೀನ ಮೇಷ ವೃಶ್ಚಿಕ ವೃಷಭ ಸಿಂಹ
ನಾನು ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ 20 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ರಾಶಿಫಲ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ ಸಹಾಯ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ನಿಮ್ಮ ಇಮೇಲ್ಗೆ ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಾರಿ ರಾಶಿಫಲ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿ, ಕುಟುಂಬ, ಕೆಲಸ, ಕನಸುಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುದ್ದಿಗಳ ಕುರಿತು ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ನಾವು ಸ್ಪ್ಯಾಮ್ ಕಳುಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು, ಗುಪ್ತ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರೇಮ, ವ್ಯವಹಾರ ಹಾಗೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ