ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೇ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡು, ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ತಂದೆತಾಯಿಗಳಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಈ ಹಾನಿಕರ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನಮ್ಮ ಸಣ್ಣವರನ್ನು ಈ ಪೋಷಣಾ ಅಪಾಯಗಳಿಂದ ಹೇಗೆ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಾವು ಡಾ. ಆನಾ ಮರಿಯಾ ಲೋಪೆಜ್ ಅವರನ್ನು, ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯ ಮತ್ತು ಪೋಷಣಾ ತಜ್ಞರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದೆವು.
ಡಾ. ಲೋಪೆಜ್ ಅವರು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೇ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಿದರು. "ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಗುವ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಜೀವನಪೂರ್ತಿ ಇರಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ನೆನಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ಡಾಕ್ಟರ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರಮುಖ ತಂತ್ರವೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು. "ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅವರು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ".
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಮಾದರಿಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಿದರು. "ಮಕ್ಕಳು ನೋಡಿದುದನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ಲೋಪೆಜ್ ಹೇಳಿದರು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ತಂದೆತಾಯಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಆನಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯ.
ಲೋಪೆಜ್ ಅವರು ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಸವಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗಿರುವ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಟ ಮಾಡುವುದು. "ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಜಾಹೀರಾತು ಬಜೆಟ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅತೀ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ".
ಅವರ ಸಲಹೆ ಎಂದರೆ ದೃಢವಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕರವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿ: "ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜಾಹೀರಾತುಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ಕಾಣುತ್ತದೆಯೋ ಅದನ್ನು ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನೋಡಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವು ಅವರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಲಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ".
ಅವರು ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರಿಯ ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಹ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು. "‘ಮೋಜಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು’ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಮೂಲ ಆಹಾರದಷ್ಟು ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ". ಉದಾಹರಣೆಗೆ, تازಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು.
ಈ ನಡುವೆ, ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯಾಗಬಹುದಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಲೇಖನವನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:
ಮಧ್ಯಧರಾ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು? ತಜ್ಞರು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ
ನಾವು ಅನುಸರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಯೋಜನೆ
ಇಲ್ಲಿ ಪೋಷಣಾ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಕಾರ್ಯ ಯೋಜನೆ ಇದೆ:
1. ಜಾಗೃತಿ ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷಣ
ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಬಣ್ಣಗಳು, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೋಸಕಾರಿಯಾದ ಭರವಸೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಜೊತೆಗೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅವರು ನೋಡುತ್ತಿರುವ ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನೋಡುವಂತೆ ಕಲಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ. "ಈ ಜಾಹೀರಾತಿನ ಉದ್ದೇಶವೇನು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ?" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ತಂತ್ರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕ ಚಿಂತನೆಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡಬಹುದು.
ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಹೀರಾತುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತೆರೆಯಾದ ಮತ್ತು ಸತ್ಯವಾದ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ, ಜಾಹೀರಾತುಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ವಿವರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಮಾಧ್ಯಮ ಸಾಕ್ಷರತೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮಾಧ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತ ಗ್ರಾಹಕರಾಗಿಸಲು ಮುಖ್ಯ.
2. ಪರಿಸರ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು
ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಜಾಹೀರಾತಿಗೆ ಎದುರಾಗಿ ಪರದೆ ಮುಂದೆ ಇರುವ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ. ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಿ, ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ.
3. ಮಾಧ್ಯಮ ಸಾಕ್ಷರತೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೋಸಕಾರಿಯಾದ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಕಲಿಸಿ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಜಾಹೀರಾತಿನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತರಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಇರಬೇಕು. ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ‘ಇಲ್ಲ’ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಿ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿ.
4. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಿ
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಲಾಭಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನ ಹರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಮನರಂಜನೆಯಂತೆ ಮಾಡಿರಿ. ಮಾದರಿಯಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಜೊತೆಗೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗಿರುವ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಜಾಹೀರಾತುಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಿ.
5. ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಆಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಲಹೆಗಳು
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗಿರುವ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಜಾಹೀರಾತಿನ ಕಠಿಣ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡಿ, ಶಾಸಕರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪರಿಸರಕ್ಕಾಗಿ ಹೋರಾಡುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡಿ. ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಧ್ಯಮ ಸಾಕ್ಷರತಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಸಂದೇಶಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ.
ಈ ಯುದ್ಧವು ನಿರಂತರವಾಗಿದ್ದು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಡೆದು, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕ ಚಿಂತನೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರಿಸರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜೀವನಪೂರ್ತಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಜಾಹೀರಾತಿಲ್ಲದ ಸ್ಟ್ರೀಮಿಂಗ್ ವೇದಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಹಾಗೂ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವ ಮಾಧ್ಯಮಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ನಾವು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ಪೋಷಣಾ ತಜ್ಞರು ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಿದರು. "ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದಲ್ಲದೆ," ಅವರು ವಿವರಿಸಿದರು, "ಅದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ".
ಡಾ. ಲೋಪೆಜ್ ಕೊನೆಯಾಗಿ ಈ ವಿಚಾರವನ್ನು ಹಂಚಿದರು: "ತಂದೆತಾಯಿಗಳಾಗಿ ನಮ್ಮ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆ ಅರ್ಥಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದ ನಿರ್ಧಾರಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಮಗ್ರ ಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುವುದಾಗಿದೆ".
ನೀವು ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಲು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ನೋಡಿ:
ಆಲ್ಜೈಮರ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ: ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೀವನ ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ
ಉಚಿತ ವಾರದ ರಾಶಿಫಲಕ್ಕೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ
ಕನ್ಯಾ ಕರ್ಕಾಟಕ ಕುಂಭ ತುಲಾ ಧನುಸ್ಸು ಮಕರ ಮಿಥುನ ಮೀನ ಮೇಷ ವೃಶ್ಚಿಕ ವೃಷಭ ಸಿಂಹ