9 ದೈನಂದಿನ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ಸ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬದುಕಲು, ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ!

ಹೃದಯದ ಆರೈಕೆಗೆ ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೇಳಲೇಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ! ಹುಲ್ಲಿನ ನೀರು ಎಂದು ತೋರುವುದೇ ಇಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಯಾರು ಭಾವಿಸಿದ್ದರು?

ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಈಜುಗಾರ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಸ್ಯಾಲ್ಮನ್, ಸಾರ್ಡಿನ್ ಮತ್ತು ಮಾಕ್ರೆಲ್. ಈ ಮೀನುಗಳು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಓಮೆಗಾ-3 ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನೀವು ಮೀನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೂ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯಕರಾಗಬಹುದು. ಬುದ್ಧಿವಂತ ಆಹಾರವು ಸಮುದ್ರದ ವಾಸನೆ ಇರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ!

ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಬಣ್ಣಗಳು: ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕೇವಲ ಫೋಟೋಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುವುದಲ್ಲ, ಅವು ಫೈಟೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಸ್‌ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೂ ಒಂದು ಕಾರಣವಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಇಮ್ಯೂನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವ ಬೆಟಾಕ್ಯಾರೋಟಿನ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣಾಕಾರರ ಸೇನೆ ಇದ್ದಂತೆ ಕಲ್ಪಿಸಿ ನೋಡಿ!

ಬ್ರೋಕೋಲಿ, ಕಾಲಿಫ್ಲವರ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಸ್ಪ್ರೌಟ್‌ಗಳು ಕೇವಲ ಫೈಬರ್‌ಗಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಲ್ಲ, ಅವು ಕೋಶ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನೂ ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ತಿನ್ನುವುದು ಬೋರುವಾಗಿಲ್ಲವೆಂದು ಯಾರೂ ಹೇಳಲಿಲ್ಲ!

ಬೆರಳು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಹಣ್ಣುಗಳು: ಸಣ್ಣದಾಗಿದ್ದರೂ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿಗಳು

ಬ್ಲೂಬೆರಿ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿದ್ದರೂ ಫ್ಲಾವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಈ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಮೆದುಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ ಉರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಮರಣಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಿದರೆ ಹೇಗೆ? ಇದು ಮಾಯಾಜಾಲವಲ್ಲ, ವಿಜ್ಞಾನವೇ!

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಪಿಸ್ತಾ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಿಯ ಸರಣಿಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾ ಒಂದು ಮುಟ್ಟನ್ನು ತಿನ್ನಿದರೆ ತಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ!

ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೊಬೈಯೋಟಿಕ್ಸ್: ಸರಳ ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು

ಕಾಳುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತಾಡೋಣ. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸೂರಿನಂತಹ ಈ ಸಣ್ಣ ದೈತ್ಯಗಳು ಫೈಬರ್, ಮ್ಯಾಗ್ನೀಷಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಂ ನಿಂದ ತುಂಬಿವೆ, ಇವುಗಳೆಲ್ಲಾ ಜಠರ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ. ಜೊತೆಗೆ, ಇವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸರಳ ಚಣಕಾಯಿ ಇದಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಯಾರು ಊಹಿಸಿದ್ದರು?

ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರೊಬೈಯೋಟಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು. ಜಠರದ ಈ ಸಣ್ಣ ವೀರರು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮೊಸರು, ಕಿಫಿರ್ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಕಿಂಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಸಂತೋಷದ ಜಠರ, ಸಂತೋಷದ ಜೀವನ!

ಸಾರಾಂಶವಾಗಿ, ನಾವು ನಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಆಹಾರವು ಅದ್ಭುತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸರಳ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಭೋಜನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿರುವು ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?