ನೀವು ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಾ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ತಂಡದ ಧನ್ಯವಾದದಿಂದ ತಡತಡಿಸುತ್ತಿದೆ? ಈ ಸಣ್ಣ ಅದೃಶ್ಯ ವೀರರು ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ವಿಸ್ ಗಡಿಯಾರದಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಾನವರು ಸುಮಾರು 30 ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಆದರೆ, ನಾವು ಆ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿಂದ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ? ಓದುತಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ!
ತಿನ್ನುವುದು ಕೇವಲ ಆನಂದವಲ್ಲ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೂಡಿಕೆ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ. ಸಮತೋಲನ ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುವುದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಮನಿಸದ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳು ಉಸಿರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹೊಸ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವವರೆಗೆ, ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಂದು ನೋಟ ಹಾಕಿ ಹೇಗಿದೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ?
ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಓದಲು:
ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ವೈದ್ಯರನ್ನು ನೀವು ಏಕೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ
ವಿಟಮಿನ್ಗಳು: ಜಲದಲ್ಲಿ ಕರಗುವವೆಯಾ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವವೆಯಾ?
ಇಲ್ಲಿ ರೋಚಕ ಭಾಗ ಬರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ: ಜಲದಲ್ಲಿ ಕರಗುವವು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವವು. ಜಲದಲ್ಲಿ ಕರಗುವವು ಎಂದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಹಬ್ಬ ಮಾಡುತ್ತಿರುವವರಂತೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿ ಬೇಗ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವವು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿವೆ. ಅವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಉಳಿದು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಶೋಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ನೀವು A, D, E ಮತ್ತು K ಅನ್ನು ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ? ಹೌದು! ಅವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖರು. ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ.
ಒಂದು ವಿಟಮಿನ್ ಅಥವಾ ಖನಿಜದ ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ನಷ್ಟವಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ನಿಜವಾದ ಸಂಕಟ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೋಡಿಯಂ ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಎಲುಬುಗಳಿಗೆ ಹಾಗೆ ಮಾಡಬೇಡಿ!
ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಓದಲು:
ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಓಟವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು.
ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು
ನೀವು ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಾ ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಒಳ್ಳೆಯ ಹಾಸ್ಯ ಜೋಡಿಯಂತೆ? ಅವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ವಿಟಮಿನ್ D ಮತ್ತು
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಉದಾಹರಣೆ. ಒಂದು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಶೋಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲವಲ್ಲ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಂ ಕೂಡ ಒಳ್ಳೆಯ ಸಂಗಾತಿ, ಅಧಿಕ ಸೋಡಿಯಂ ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೋಡಿಯಂ ಇದೆಯೇ? ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಂ ದಿನವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಇದೆ!
ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಟಮಿನ್ B9 (ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್) ಮತ್ತು B12 ಕೋಶಗಳ ವಿಭಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಾಕಾರಕ್ಕೆ ಅಜೇಯ ತಂಡವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಖರೀದಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ!
ನೀವು ಅನುಸರಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ
ಮೆಡಿಟೆರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ ಇಲ್ಲಿ:
ಮೆಡಿಟೆರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ.
ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು?
ಲಕ್ಷಾಂತರ ಪ್ರಶ್ನೆ: ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು?
ಉತ್ತರ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರವೇ ಕೀಲಕ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತರು. ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಪಿನಾಚ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರು ಹಾಕಿದ ಒಳ್ಳೆಯ ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಕರ!
ಸೂಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ಗಳೂ ಇವೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದರೆ ಅವು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರದ ಬದಲಾವಣೆ ಅಲ್ಲ. ಸೂಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ಗಳ ಸಾಹಸಕ್ಕೆ ಮುನ್ನ ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದನ್ನು ಮರೆತಬೇಡಿ!
ಒಟ್ಟಾರೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ನಮ್ಮನ್ನು ಚುರುಕಾಗಿ ಇಡುವುದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಊಟ ಮಾಡಲು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕಠಿಣವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಆ ಸಣ್ಣ ವೀರರನ್ನು ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ಸ್ಪರ್ಶ ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ? ಬನ್ನಿ ಅದಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ!