ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ಕೀಟಗಳ ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳವೇ? ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಡಲು ಸಲಹೆಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜರ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಹೋಟೆಲ್ ಆಗಿದೆಯೇ? ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೂರವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು....

ವಿಷಯ ಸೂಚಿ

1. ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ಸ್ನೇಹಿತನೋ ಶತ್ರುವೋ?
2. ತಾಪಮಾನ ಮಾಪಕ: ನಿಮ್ಮ ಮರೆತ ಸೂಪರ್ ಹೀರೋ
3. ಅದೃಶ್ಯ ಶತ್ರುಗಳು: ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ನೇಹಿತರು

ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ಸ್ನೇಹಿತನೋ ಶತ್ರುವೋ?

ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ಅನೈಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನಾನು ಅತಿಶಯೋಕ್ತಿಯಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಫ್ರಿಜ್ ಆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹನಂತೆ ಕಾಣುವ ಸ್ನೇಹಿತನಂತೆ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಕೆಟ್ಟ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಟೆಟ್ರಿಸ್ ಆಟವಾಡುತ್ತಿರುವಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪರದೇಶವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಂಬಿ, ಅವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೋಜು ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬೆಲೆಗೆ.

ತಾಪಮಾನ ಮಾಪಕ: ನಿಮ್ಮ ಮರೆತ ಸೂಪರ್ ಹೀರೋ

ಬಹುತೇಕ ಜನರು ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡುವುದು ಸಾಕು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಿಷಯ ಅಷ್ಟು ಸರಳವಲ್ಲ. ಒಲೆಕ್ಸಿ ಓಮೆಲ್ಚೆಂಕೋ ಮತ್ತು ಜೂಡಿತ್ ಎವಾನ್ಸ್ ಮುಂತಾದ ಹಲವಾರು ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಬಹುತೇಕ ಗೃಹ ಫ್ರಿಜ್ ಗಳು 5.3°C ಸುತ್ತಲೂ ಇರುತ್ತವೆ. ಆ ಸಣ್ಣ ದಶಮಾಂಶವು ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ವಿಷಬಾಧೆಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತೋರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿದೆಯೇ? ಸುರಕ್ಷಿತ ಶ್ರೇಣಿ 0 ರಿಂದ 5°C ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೀರಿ ಹೋದರೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಕೈಗಳನ್ನು (ಅಥವಾ ಅವುಗಳಿದ್ದೇನಾದರೂ) ತೊಳೆಯುತ್ತಾ ಪಾರ್ಟಿ ಆರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಕವೇನು? ಆಶ್ಚರ್ಯ: ನಾವು ಬಹುತೇಕರು ಆ ಸಂಖ್ಯೆಗಳ ಅರ್ಥವೇ ತಿಳಿಯದು. 1 ರಿಂದ 7 ರವರೆಗೆ? 7 ಹೆಚ್ಚು ಚಳಿ? ಅಥವಾ 1? ಮಾನವೀಯ ರಹಸ್ಯಗಳು. ಜೊತೆಗೆ, ಸೆನ್ಸಾರ್ ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಒಂದೇ ಬಿಂದುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಳೆಯುತ್ತವೆ. ನೀವು ಜ್ವರವಿದೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಕೇವಲ ಒಂದು ಬೆರಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿ. ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ? ಅಲ್ಲವೇ? ಆದ್ದರಿಂದ, ತಜ್ಞರು ಫ್ರಿಜ್ ನ ವಿವಿಧ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ತಾಪಮಾನ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಒಂದೊಂದು ತಾಪಮಾನ 5°C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬೇಕು.

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಮಾಹಿತಿ: ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು 68% ಮನೆಗಳು ಫ್ರಿಜ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದಾಗಿನಿಂದ ಅದೇ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಬ್ಬರಲ್ಲ.

ಇದು ಕೇವಲ ತಾಪಮಾನದ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಕ್ರಮವೂ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಕೆಳಗೆ ಇಟ್ಟರೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಬಹುದು. ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇಡಿ, ಹೀಗಾಗಿ ರಸಗಳು ಹರಿದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಲಿನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಿ. ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಕ್ರಮವಲ್ಲ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ.

ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಸಹ್ಯ ಸತ್ಯ ಇದೆ: ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಫ್ರಿಜ್ ಗೆ ಹೋಗಬಾರದು. ಟೊಮೇಟೋಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಒಣಹಣ್ಣುಗಳು... ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಂಪು ಮತ್ತು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಿ. ಹೀಗೆ ನೀವು ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ತಂಪು ಗಾಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ.

ಉಚಿತ ವಾರದ ರಾಶಿಫಲಕ್ಕೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ

ಕನ್ಯಾ ಕರ್ಕಾಟಕ ಕುಂಭ ತುಲಾ ಧನುಸ್ಸು ಮಕರ ಮಿಥುನ ಮೀನ ಮೇಷ ವೃಶ್ಚಿಕ ವೃಷಭ ಸಿಂಹ